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奋勇争“鲜” “獐”显匠心 ——2022年獐子岛集团职工劳动技能竞赛

发表时间:2023-07-20

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七月盛夏,骄阳似火。獐子岛集团第十二届“效能杯”主题劳动和技能竞赛,在香港35图库图纸大全各厂区和作业现场相继展开。比盛夏骄阳更火热的,是争分夺秒、向海图强的劳动场面和技能比拼。



套分苗网袋、缝养殖笼吊、拴漂系、潜水采捕、船舶停靠、海参去牙……20多个比赛项目涵盖养殖、采捕、加工、销售全过程,参赛选手近千人,持续掀起以赛促产、团结一心、奋勇争“鲜”热潮。



虾夷扇贝在苗种繁育和稚贝养殖过程中,苗种出库和分苗阶段离不开大量的网袋。把单个网袋一层层套在一起,20个为一组的套网袋比赛,看似简单重复,却是手速和专注力的比拼。只有套的快、查的准,一丝不苟,张弛有度,套出来的网袋才能为幼苗提供更优良的养殖环境。



用剪刀先把海参破开,再把前部的钙质牙、触须、沙嘴去除干净,并确保筋膜无粘连……獐子岛集团金贝广场分公司盐参班的钟桂荣,多次获得海参去牙比赛第一名。这届比赛,她完成2公斤海参去牙仅用时13分36秒,平均四五秒钟完成一个,再现“第一快手”风采。


“海参成本高,去牙的时候,必须把握好下剪的分寸和力度,既要快、更要准。去少了,影响口感;去多了,浪费原料。”钟桂荣争分夺秒、精益求精的榜样力量,通过技能竞赛传递和激励更多獐子岛人,以工匠精神、精湛技艺为企业争光、创效。


獐子岛集团连续12年举办劳动技能大比武,不仅竞赛大数据为各单位不断优化KPI指标提供了有力的支撑,还带动了职工技能水平提升,创新创效潜能释放,增强了企业的凝聚力和可持续发展力,为壮大獐子岛海洋产业“老字号”作出新的更大贡献。