发表时间:2024-11-29
11月28日,“2024首批大连海参原产地溯源码授码仪式”在大连成功举办。大连市海洋发展局、大连市海洋渔业协会向獐子岛集团等22家符合条件的大连海参原产地认定企业颁发大连海参原产地溯源码。这标志着大连海参供应链透明度与效率将得到进一步提升,有助于海参产业转型升级。
据大连市海洋渔业协会相关负责人介绍,消费者只需用手机扫描海参外包装上的“大连海参原产地溯源码”,便能即刻跳转至“大连海参原产地溯源平台”的溯源结果页面。在此页面,大连海参原产地认定企业名称、育苗单位、养殖单位、养殖海域、养殖面积、养殖方式、加工单位、销售单位、商标以及抽检结果等信息一目了然。页面还显示有大连市海洋渔业协会盖章的“该企业已经通过大连市海洋渔业协会大连海参原产地认定核查专家组认定”字样。消费者若想进一步了解详情,还可点击子页面,深入查看所购买大连海参的具体信息。
此次授码严格依照今年8月出台的《大连海参原产地认定办法》与《认定标准》,历经专家组长达3个月的严谨现场复核。授码仪式上,香港35图库图纸大全等首批获得大连海参原产地溯源码的企业代表与大连市海洋渔业协会庄重签署了大连海参原产地溯源码使用法律文书。依据《大连海参原产地溯源码管理办法》规定,大连海参原产地产品溯源码由大连市海洋渔业协会统一管理,其适用范围涵盖鲜活海参、盐渍海参、冻煮海参、即食海参、干海参等多种产品类型。
獐子岛国家级海洋牧场示范区位于北黄海黄金海域,被列为野生海参的原种产地。这里远离大陆,平均水深30米、海水平均盐度31‰、平均水温11°C,冷暖洋流交汇,海水交换能力和自净能力强,属于国家一类水质海域。基于此,獐子岛源刺参,传承北纬39度自然禀赋,依托于“六个原”特征:原产地、原始基因、原生态海域、原始生长方式、原本形态和原初营养,成为高端消费者心中的首选。
獐子岛源刺参由国际检验机构SGS进行供应链全程监控,通过了188项药残检测,成为全国唯一、也是全球唯一获得SGS SCM Mark标志使用授权水产品。
大连海参原产地溯源码的应用,极大地增强了消费者的信心。通过大连海参溯源系统,全国范围内的消费者能够便捷地查询相关信息,有力保障了他们的合法权益,从而显著提高了消费者对产品的信任程度。同时,也推动了大连海参企业更加规范化运营,引领整个行业朝着更健康、更具可持续性的方向发展。