獐子岛海参始终坚持原生态高品质，坚守“原产地、原始基因、原生态海域、原本形态、原始生长方式、原初营养”6大原则。獐子岛海参、鲍鱼通过有机产品认证 , 并获得国家地理标志保护产品。其中，獐子岛海参由国际检验机构 SGS 进行供应链全程监控 , 通过了 188 项药残检测，成为全球唯一获得 SGS SCM Mark 标志使用授权水产品。

北纬39°的獐子岛海洋牧场，拥有清洁海域，水质清澈、海洋资源丰富，盛产海参、鲍鱼、扇贝、海螺、海胆、珍蚝等海珍品，其产品与品质深受消费者喜爱。

獐子岛素有“鲍鱼之乡”美誉，盛产的皱纹盘鲍因其个大肉肥、鲜美营养名贯中外；海洋牧场出产的虾夷扇贝，积聚了大海的鲜香与肥美；海螺壳薄肉肥，素有“盘中明珠”的美誉；海胆来自冷水优质蛋白，颗粒饱满，肥美鲜甜；珍蚝属于三倍体单体牡蛎，因其个大、肉肥、口感好等优势深受广大消费者的青睐。

獐子岛休闲食品系列精选自獐子岛海洋牧场和大洋深海的优质原料，运用新含气调理技术，锁住海鲜的风味与营养。

为满足现代都市人快节奏的生活方式与健康饮食的追求，獐子岛集团倾力打造了一系列休闲食品，包括海味零食、佐餐罐头，以及休闲礼盒。每一款产品都是对健康、美味与便捷的匠心诠释，为您带来鲜美的味蕾体验。

獐子岛休闲食品系列，随时随地为您补充海洋优质蛋白，让每一刻的休憩时光都充满海洋的清新与活力。

随着现代生活步伐的日益加快，预制食品已成为众多消费者日常生活中的新宠。

獐子岛集团敏锐洞察市场需求，积极响应行业发展趋势，依托其得天独厚的海洋资源优势和坚实的市场基础，全力推进预制菜产业的创新升级。獐子岛集团研发上市独具特色的海参、鲍鱼、扇贝、三文鱼、虾等海洋系列食品受到消费者的青睐。

无论是职场拼搏的都市白领，还是追求高效生活的年轻一族，只需简单操作，就能化身料理达人，在家中轻松烹调海鲜大餐。

冻鲜食品作为一种融合了新鲜、便捷与全面营养的现代餐饮革新方案，精准定位于追求高效烹饪流程与健康膳食结构的消费者群体。精选优质海鲜食材，经过科学清洗、切割、标准化预处理，最大程度保留了食材的营养价值和鲜美口感，同时简化了烹饪过程。

冻鲜食品因其高度便捷性，受到广大消费者的喜爱，尤其是家庭主妇和城市白领。大大缩短了菜肴准备时间，提高了出餐效率。

鱼子酱，被誉为世界三大奢华美食之一。联合国粮农组织权威界定，真正的鱼子酱，仅限于鲟形目鱼类的珍贵鱼卵精心腌制而成，

时至今日，中国鱼子酱其卓越品质赢得全球赞誉。獐子岛集团旗下鱼子酱产业依托云南高山冷泉优质水源和独特气候条件，拥有多个高标准原生态冷泉鲟鱼养殖与鱼子酱生产加工基地。

鱼子酱是时光凝炼后的产物，长达十数年的漫长等待让鱼子酱变得更加珍贵。不同种类的鱼子酱各具风味，滋味万千。